CARBOHIDRATOS ALDOSAS Y CETOSAS PDF

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Transcript of CARBOHIDRATOS. CARBOHIDRATOS Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa. Disacáridos. add logo here. Composición de los carbohidratos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Monosacáridos Los más conocidos son la. View Notes – Carbohidratos from INGENIERIA at Universidad de Antioquia. OCTOSAS ALDOSAS CETOSAS MONOSACÁRIDOS OLIGOSACÁRIDOS.

Author: Vudotilar Guzshura
Country: Zambia
Language: English (Spanish)
Genre: Art
Published (Last): 15 September 2009
Pages: 213
PDF File Size: 4.90 Mb
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ISBN: 659-3-55929-877-1
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Guía de Carbohidratos | PDF Flipbook

Molecula que tiene la misma formula condensada, pero diferente configuracion espacial. Homopolisacarido formado por glucosas de origen animal cuya principal funcion es almacen energetico.

Presente en membranas mitocondriales, formada por dos acidos fosfatidicos unidos por un glicerol. Son cadenas de 2 a 6 carbonos con funcion aldehido o cetona en un carbono y grupos alcohol en el resto de los carbonos. Corresponde al del grupo funcional y es el carbono asimetrico que surgio al ciclizar la molecula a alfa y b beta.

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Por que se caracterizan los isomeros epimeros La diferencia esta en un OH en cualquier carbono, excepto el ultimo, penultimo o primero Por que se caracterizan los Isomeros DyL, tambien llamados Enantomeros?

Por que se caracterizan un isomero enantomero D? Todo aquello que esta unido al carbono De que es capaz una molecula con carbonos asimetricos?

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Mucoproteinas o glucoproteinas carecen de acidos uronicos Un glucosaminoglicano y una proteina forman Proteoglicano Son acidos alifaticos carboxilicos Acidos grasos acido graso saturado de 16 carbonos Palmitico Acido graso saturado de 18 carbonos Estearico Acido graso insaturado de 16 carbonos Palmitoleico Acidos grasos insaturados de 18 carbonos Oleico, linoleico y linolenico Son acidos grasos esenciales Los poliinsaturados: Homopolisacarido formado por glucosas en union alfa 1,4 de origen vegetal cuya principal funcion es reserva energetica.

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Cetosas Cual es el grupo funcional de las cetosas? Es aquel C que comparte sus cuatro valencias con radicales diferentes Que es “radical”? Embed Code – If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page. Diacilglicerol Un grupo fosfato, un glicerol y dos acidos grasos forman acido fosfatidico La diestearopalmitina es un triglicerido copuesto por: De desviar la luz polarizada y tiene isomeros posibles Que es un isomero?

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